QR-коды на пищевой упаковке: Как информировать, соблюдать требования и вовлекать

Вы не уверены, что должен делать QR-код на вашей пищевой упаковке? Большинство брендов либо ссылаются на общую домашнюю страницу, либо втискивают дублирующую информацию с этикетки – ни то, ни другое не способствует укреплению доверия или лояльности. Это руководство охватывает, что кодировать, как соответствовать нормативным требованиям и как разрабатывать коды, которые покупатели действительно сканируют.

Почему пищевые бренды добавляют QR-коды на упаковку

QR-код — это двумерный штрих-код, который хранит значительно больше данных, чем традиционный линейный штрих-код, и может быть отсканирован любой современной камерой смартфона. На пищевой упаковке это открывает мост между физическим продуктом и динамичным цифровым опытом.

Интерес потребителей реален. В исследовании США 2022 года среди взрослых, использующих QR-коды, 61% заявили, что коды на этикетках продуктов предлагают отличную глубину информации, а 55% заявили, что они сканируют их в магазинах, чтобы помочь принять решение о покупке. Отдельное полевое исследование показало, что более 60% покупателей выбирали молочные контейнеры с QR-кодами вместо традиционно маркированных, когда им предоставлялся выбор.

Привлекательность практична: место на упаковке ограничено, но информация, которую хочет современный покупатель – происхождение ингредиентов, детали об аллергенах, рецепты, акции – нет. QR-коды позволяют сохранить этикетку чистой, предоставляя мотивированным покупателям путь к именно тому, что им нужно.

Помимо вовлечения потребителей, QR-коды теперь напрямую пересекаются с отслеживаемостью цепочки поставок и правилами маркировки продуктов питания в США. Понимание всех трех измерений – вовлеченности, отслеживаемости и соответствия – крайне важно, прежде чем вы напечатаете код на следующей партии упаковки.

Нормативные требования и требования к отслеживаемости, которые вам необходимо знать

Правило FDA по отслеживаемости продуктов питания (Раздел 204 FSMA)

Окончательное правило FDA по отслеживаемости продуктов питания устанавливает дополнительные требования к ведению учета для компаний, которые производят, перерабатывают, упаковывают или хранят продукты, указанные в Списке отслеживаемости продуктов питания. Правило разработано для обеспечения более быстрого выявления и удаления потенциально загрязненных продуктов питания с рынка.

Подпадающие под действие правила организации должны фиксировать и поддерживать Ключевые элементы данных (KDEs) для каждого Критическое событие отслеживания (CTE) в цепочке поставок – включая сбор урожая, первоначальную упаковку, отгрузку, получение и преобразование. Все записи об отслеживаемости должны быть связаны с Код партии отслеживаемости (TLC) и должны быть представлены в виде электронной сортируемой таблицы в течение 24 часов после запроса FDA.

Первоначальная дата соответствия была январь 2026 года; FDA с тех пор продлило срок действия до примерно июля 2028 года, предоставив охваченным предприятиям дополнительное время для внедрения систем.

QR-коды являются совместимыми инструментами для облегчения ведения этой документации. QR-код может кодировать TLC, срок годности, номер партии и другие KDE в одном сканируемом символе – гораздо больше, чем может вместить традиционный линейный штрих-код. Для более глубокого изучения того, как это работает на практике, см. QR-коды для соответствия FDA: что нужно знать.

Раскрытие информации о биоинженерных продуктах питания (Национальный стандарт USDA по раскрытию информации о биоинженерных продуктах питания)

Согласно этому стандарту, продукты, содержащие биоинженерные ингредиенты, должны иметь раскрытие информации. Производители могут предоставлять эту информацию одним из четырех способов: печатный текст, символ, опция текстового сообщения или электронная или цифровая ссылка например, QR-код.

Если вы выбираете путь QR-кода, упаковка должна включать как заявление, например “Сканируйте здесь для получения дополнительной информации о продукте”, так и номер телефона с инструкцией “Позвоните по номеру [номер] для получения дополнительной информации о продукте”. Важно отметить, что первый экран, который видит пользователь после сканирования, должен отображать информацию о биоинженерном продукте, а не общую домашнюю страницу. Постановление суда 2022 года подтвердило, что один только QR-код, без сопровождающего номера телефона, не является законным для раскрытия информации о ГМО в соответствии с этим стандартом.

Что QR-коды не могут заменить

Доступные нормативные указания не поддерживают использование QR-кода в качестве полной замены обязательных элементов на упаковке, таких как панель «Пищевая ценность», список ингредиентов или заявления об аллергенах. QR-код должен дополнять эти раскрытия информации, а не заменять их. В случае сомнений рассматривайте код как дополнительный слой поверх полностью соответствующей физической маркировки.

GS1 Digital Link и Sunrise 2027

Стандарт GS1 Digital Link расширяет идентификаторы GS1 – такие как Глобальный номер товарной позиции (GTIN) – до веб-совместимых URL-адресов. Это означает, что один QR-код может использоваться на сканерах кассовых аппаратов в точках продаж и доставлять контент, ориентированный на потребителя, при сканировании смартфоном.

GS1 Sunrise 2027 это глобальная инициатива, согласно которой системы розничных точек продаж должны быть способны сканировать 2D-штрих-коды на розничных продуктах. Рекомендации GS1 для брендов заключаются в том, чтобы убедиться, что любые QR-коды на упаковке соответствуют стандарту GS1 Digital Link и включают GTIN продукта. Будет переходный период, когда на одной упаковке будут присутствовать как традиционные штрих-коды EAN/UPC, так и 2D-символы.

Если ваш продукт продается через розничные каналы, согласование вашего QR-кода с GS1 Digital Link сейчас снижает риск дорогостоящего изменения дизайна упаковки по мере приближения 2027 года. Для технического обзора см. как эффективно внедрить QR-коды GS1 Digital Link.

Что привязать к QR-коду на упаковке пищевых продуктов

Содержимое, на которое указывает ваш QR-код, определяет, будет ли сканирование полезным или разочаровывающим. Только 29% пользователей QR-кодов в исследовании 2022 года заявили, что они часто разочарованы содержимым после сканирования – но это означает, что почти каждое третье сканирование не оправдывает ожиданий. Вот что на самом деле создает ценность:

Прозрачность и информация о продукте

• Подробная информация об источниках ингредиентов и поставщиках
• Расширенные данные о пищевой ценности, включая содержание сахара, клетчатки, сертификаты на отсутствие аллергенов (без орехов, без глютена) или сторонние сертификаты
• Раскрытие информации о биоинженерных продуктах, если это требуется законодательством

Вовлеченность и полезность

• Видеорецепты с использованием продукта, особенно от шеф-поваров или диетологов
• Предложения по здоровому сочетанию с другими продуктами
• Руководства по приготовлению или советы по хранению, которые не помещаются на этикетке

Коммерческие факторы и факторы лояльности

• Коды скидок или рекламные купоны для будущих покупок (более половины пользователей QR-кодов в опросе 2021 года заявили, что они будут использовать коды для получения акций во время покупок)
• Ссылки на ваш более широкий ассортимент продукции, знакомящие покупателей с товарами, которые они еще не пробовали
• Страницы в социальных сетях для обмена, подписки или кампаний с пользовательским контентом
• Страницы для участия в конкурсах или розыгрышах

Отслеживаемость и доверие

• Информация о партии или серии и данные о дате производства
• Страницы уведомлений об отзыве или проверка свежести
• Истории происхождения цепочки поставок, особенно актуальные для продуктов премиум-класса или полученных из устойчивых источников

Для более широкого обзора того, как QR-коды улучшают весь опыт розничной упаковки, см. QR-коды на упаковке: преимущества для розничной торговли.

Чего следует избегать

Некоторые варианты контента активно снижают воспринимаемую ценность сканирования:

• Ссылка на корпоративную домашнюю страницу без контента, специфичного для продукта
• Дублирование информации, уже четко напечатанной на этикетке (например, базовый список ингредиентов)
• Направление пользователей на страницы, не оптимизированные для мобильных браузеров
• Использование развлекательного контента, не соответствующего целевой аудитории продукта (например, игра на упаковке, предназначенной для взрослых)

Почему динамические QR-коды важны для упаковки пищевых продуктов

Статические QR-коды кодируют фиксированное назначение. После печати их нельзя изменить. Для упаковки пищевых продуктов – где акции сменяют друг друга, правила обновляются, а продукты развиваются – это существенное ограничение.

Динамические QR-коды указывают на URL-адрес перенаправления, который вы можете обновить в любое время через панель управления. Код, напечатанный на упаковке, остается идентичным; меняется только пункт назначения. Это означает:

• Сезонная акция может быть запущена и завершена без нового тиража
• Регуляторное обновление вашей страницы раскрытия информации о биоинженерных продуктах вступает в силу немедленно для всех напечатанных упаковок в поле
• Если продукт подлежит отзыву, связанная страница может быть обновлена, чтобы отражать текущие рекомендации

Динамические коды также предоставляют аналитику сканирования – отслеживая, когда, где и на каких устройствах сканируются ваши коды. Эти данные показывают, какие размещения упаковки эффективны и где интерес потребителей наиболее высок.

Отслеживайте каждое сканирование с вашей упаковки Хотите знать, какие продукты вызывают наибольший интерес и где сканируют покупатели? Используйте Генератора динамических QR-кодов для создания обновляемых, отслеживаемых кодов с полной аналитической панелью.

Важное примечание: QR-коды, созданные в течение бесплатного пробного периода, могут деактивироваться по его окончании. Если вы планируете печатать коды на физической упаковке, убедитесь, что ваши коды поддерживаются активной подпиской, прежде чем запускать печать.

Лучшие практики дизайна и размещения

QR-код, который невозможно надежно отсканировать, не приносит никакой предполагаемой пользы. Эти рекомендации применимы конкретно к пищевой упаковке:

Размер

Код должен быть не менее 3 × 3 сантиметров (примерно 1,2 дюйма в квадрате), чтобы его можно было легко заметить и отсканировать. Для меньшей упаковки может потребоваться тестирование минимально жизнеспособного размера перед полным производством. Подробные рекомендации по размеру для различных печатных материалов см. размеру QR-кода для различных печатных материалов.

Размещение

Размещайте код на плоской, гладкой поверхности – вдали от швов, краев, углов и линий сгиба, которые искажают рисунок. Центральная, привлекающая внимание область на задней или боковой панели обычно работает лучше всего. Избегайте изогнутых поверхностей, таких как горлышки бутылок или боковые стороны банок, где искажение может помешать чистому сканированию.

Цвет и контраст

Используйте темные модули на светлом фоне. Если дизайн вашей упаковки требует использования фирменных цветов, обеспечьте достаточный контраст – высококонтрастная схема «темное на светлом» необходима для надежного сканирования при переменном освещении в магазине. Избегайте градиентов поверх самого кода и всегда сохраняйте тихую зону (четкую границу вокруг кода). См. лучшим практикам контрастности цветов QR-кода для получения конкретных рекомендаций по коэффициенту контрастности.

Призыв к действию

Добавьте короткую фразу рядом с кодом, которая сообщает потребителю, что он получит при сканировании. “Сканируйте для рецептов”, “Сканируйте для получения скидки 20% на следующий заказ” или “Сканируйте для проверки происхождения” – все это создает четкие ожидания и увеличивает количество сканирований. Общее “сканируйте здесь” без контекста заставляет потребителей гадать.

Брендинг

A QR-код с вашим логотипом встроенный в центр, более узнаваем и может повысить доверие. Сохраняйте логотип простым и убедитесь, что он занимает не более 30% площади кода, чтобы сохранить возможность сканирования.

Подробные рекомендации по читаемости, включая тихие зоны, исправление ошибок и тестирование совместимости устройств, см. лучшим практикам читаемости QR-кодов.

Подключение QR-кодов на упаковке к вашей цепочке поставок

QR-коды на пищевой упаковке – это не просто инструмент для потребителей; они могут нести те же данные отслеживания, на которые опирается ваша цепочка поставок. Код, закодированный с помощью URI GS1 Digital Link, может одновременно обслуживать кассовые системы POS, платформы отслеживания цепочки поставок и смартфоны потребителей с помощью одного символа.

Это особенно актуально для продуктов из Списка отслеживаемости пищевых продуктов FDA, где коды партий и CTE должны быть связаны и доступны. Кодирование TLC непосредственно в QR-коде – или ссылка на запись, которая его содержит – поддерживает быстрое извлечение данных, требуемое 24-часовым требованием FDA по ответу.

Для более широкого представления о том, как QR-коды функционируют в производстве и цепочках поставок, см. QR-коды в производстве: отслеживание материалов и продуктов и QR-коды для отслеживания цепочки поставок.

Pageloot’s QR-решения для продуктовой отрасли разработаны для поддержки именно такого рода двойного назначения – объединения взаимодействия с потребителями с внутренней отслеживаемостью в одном управляемом коде.

Начало Работы

Наиболее эффективные QR-коды на упаковке продуктов питания балансируют между тремя целями: соответствие требованиям, отслеживаемость и потребительская ценность. Начните с определения того, какие нормативные требования применимы к вашей категории продуктов, затем постройте слой потребительского контента вокруг них. Используйте динамические коды, чтобы вы могли обновлять пункты назначения без перепечатки, и с самого начала проектируйте с учетом контраста, размера и размещения.

Создайте свой первый QR-код для упаковки продуктов питания В Генератор QR-кодов позволяет создавать настраиваемые, динамические коды со встроенной аналитикой – бесплатно в течение 14 дней, кредитная карта не требуется. Изучите отраслевых QR-решений чтобы найти подходящую настройку для вашей категории продуктов.

Часто задаваемые вопросы